EMPREGO PARA CHEFE DE COZINHA

Empresa: Confidencial

Tipo de Profissional: CHEFE DE COZINHA

Salário: pretensão salarial NO EMAIL

Benefícios: combinar

Quantidade de vagas: Indefinido

Horário: 08h30 às 16h50

Local de Trabalho: Definir

Informações Gerais: Contrato Efetivo CLT. Principais responsabilidades:  Planejar os pedidos de equipamento ou ingredientes de acordo com as insuficiências identificadas;  Supervisionar, orientar e distribuir as atividades para toda equipe da cozinha (dois turnos);  Garantir a segurança e práticas de higienização na cozinha;  Garantir que os pratos estejam dentro dos padrões estabelecidos pela empresa;  Garantir que a ficha técnica seja cumprida.  Checar a produção diárias e seu descarte correto em caso de perdas;  Garantir que todos os funcionários que tenham uma higiene pessoal correta.  Participar da produção dos alimentos que exijam trabalhos culinários mais complexos.  Controlar a qualidade dos produtos no ato da entrega.   Supervisionar os preparos, montagem de pratos;  Controlar e acompanhar cada praça;   Planejar as atividades do setor de cozinha;  Sugerir e testar melhorias na produção e cardápio;

Requisitos: Habilidades necessária ao cargo:  Facilidade de lidar com pessoas,  Organização,  Ser colaborativo,  Resiliente,  Flexibilidade,  Liderança,  Ter habilidade de resolver e mediar problemas,  Boa comunicação,  Agilidade, Requisitos técnicos ao cargo:  Necessário ensino médio completo e/ou técnico.  Experiência de 5 ou mais anos como cozinheiro em restaurante.  Experiência de 2 ou mais anos de em um papel de chefe de cozinha.  Farto conhecimento das normas de manipulação e limpeza da cozinha e alimentos  Disponibilidade de horário, inclusive aos finais de semana e feriados Diferencial: Possuir curso de formação em gastronomia (bacharelado preferível) e experiência anterior com gastronomia, cozinha colaborativa, restaurante, e ou em hotelaria.

Como se candidatar para vaga de emprego

1º - Leia atentamente as informações da vaga, somente envie o seu currículo se realmente esta vaga for de seu interesse. Se houver exigências e requisitos, somente envie caso você atenda a todos eles.

2º - Desça até o final da página em leia “Dados de envio” do currículo, algumas vagas podem conter o e-mail, endereço, telefone ou pedir envio pelo site, siga o procedimento correto.

3º - O Emprego DF é um site de emprego principalmente na região da Brasília e Entorno não contrata e não participa de nenhum processo seletivo


Dados de envio para vaga:

Os interessados deverão enviar currículo para o endereço de e-mail: curriculo@coki.com.br informando no assunto o nome da vaga CHEFE DE COZINHA.

É imprescindível informar que esta vaga foi encontrada no site EMPREGO DF, informe da seguinte forma: “Esta vaga foi vista no site “www.empregodf.com.br “.

Período da vaga: 1.8.22

Todas as informações completa sobre a vaga serão passadas e explicadas aos candidatos(as) selecionados em uma possível entrevista.

*Não esqueçam de nos seguir no INSTAGRAM: https://www.instagram.com/empregodf/

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