Empresa: Somos uma empresa consolidada, familiar, inovadora no ramo alimentício.
Tipo de Profissional: Gerente de UAN
Salário: R$ 2.772,44 + 40% Art 62 + 10% de assiduidade + R$ 600,00 de gratificação.
Benefícios: Vale transporte, alimentação no local, cesta básica
Quantidade de vagas: 01
Horário: a definir
Local de Trabalho: Complexo Penitenciário da Papuda - São Sebastião
Responsabilidades e atribuições:
1. Supervisionar o processo e finalização de todos os serviços prestados ao cliente.
2. Traçar planos de ação, desenvolver estratégias, criar e inovar em ações que otimizem resultados da unidade.
3. Acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos da unidade e/ou do processo de sua responsabilidade, de modo a buscar a satisfação do cliente e melhor rentabilidade da unidade.
4. Realizar a capacitação técnica e comportamental de seus colaboradores, acompanhando o processo de integração dos mesmos, realizando direcionamento correto das atividades diárias, estabelecendo comunicação clara e de mão dupla, promovendo todos os aspectos de saúde e segurança.
5. Analisar o estoque e elaborar pedidos de compra de insumos para a unidade.
6. Realizar a análise dos custos diários.
8. Garantir processos e aplicação de check lists de segurança alimentar e segurança do trabalho e auditorias, bem como, aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.
9. Elaborar e planejar o cardápio mensal, orçamentos de eventos/serviços especiais.
10. Conhecer, aplicar e respeitar os processos e políticas de Recursos Humanos em sua unidade.
11. Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.
12. Gestão de Pessoas: 95 Colaboradores.
13. Responsável pela produção e atendimento ao cliente.
14. Unidade com funcionamento 24 horas.
15. Gerenciamento da cadeia do processo produtivo para refeições em grande volume.
Pré - Requisitos:
Superior Completo em Nutrição; CRN Ativo; Experiência em UAN; Domínio do pacote Office.
É imprescindível ter boa comunicação, postura profissional, proatividade e criatividade, conhecimentos técnicos e específicos da área e experiência em cozinha Industrial.
Nosso ambiente de trabalho é descontraído, diversificado, profissional e gostamos de trabalhar com pessoas responsáveis, comprometidas.
Como se candidatar para vaga de emprego
1º - Leia atentamente as informações da vaga, somente envie o seu currículo se realmente esta vaga for de seu interesse. Se houver exigências e requisitos, somente envie caso você atenda a todos eles.2º - Desça até o final da página em leia “Dados de envio” do currículo, algumas vagas podem conter o e-mail, endereço, telefone ou pedir envio pelo site, siga o procedimento correto.
3º - O Emprego DF é um site de emprego principalmente na região da Brasília e Entorno não contrata e não participa de nenhum processo seletivo
Dados de envio para vaga:
Os interessados deverão enviar currículo para o endereço de e-mail: curriculos.1322@gmail.com informando no assunto o nome da vaga ‘’Gerente de UAN’’.
É imprescindível informar que esta vaga foi encontrada no site EMPREGO DF, informe da seguinte forma: “Esta vaga foi vista no site “www.empregodf.com.br “.
Período da vaga: 15/02/2020
Todas as informações completa sobre a vaga serão passadas e explicadas aos candidatos(as) selecionados em uma possível entrevista.
Não esqueçam de nos seguir no TELEGRAM https://t.me/empregodf
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