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Empresa: GRH GESTÃO E NEGÓCIOS
Tipo de Profissional: PADEIRO SÊNIOR
Benefícios: Vale transporte, Alimentação no local, Plano de saúde parte pago pela empresa plano odontológico, sala de descanso com vestiário. (VTR, plano dental e apoio parcial de plano de saúde, alimentação no local e sala de descanso com vestiário.)
Quantidade de vagas: 01
Horário: Segunda a domingo – 6 às 14:20 horas, folga durante a semana e um domingo no mês.
Local de Trabalho: ASA SUL
Principais Atribuições:
-Elaboração de receitas e execução de receitas
- Efetuar a gestão de 7 colaboradores da área.
-Separar os ingredientes da mistura, calculando as quantidades e qualidades necessárias para confeccionar a massa;
- Dar tratamentos necessários à massa, fermentando-a, misturando e amassando seus ingredientes, empregando
processo manual ou mecânico, a fim de prepará-la para cozimento;
- Cilindrar, cortar e enrolar a massa, procedendo de acordo com a técnica requerida para dar-lhe a forma desejada;
-Cozinhar a massa, levando-a ao forno aquecido a uma temperatura determinada e observando o tempo de
permanência, para obter os pães na consistência desejada;
- Comunicar irregularidades encontradas nas mercadorias e nas máquinas, indicando as providências
cabíveis para evitar o consumo de gêneros deteriorados e assegurar o funcionamento da máquina.
Principais Competências:
Técnicas: trabalhar artesanalmente sem utilização de de pré-mistura. Domínio de FERMENTACAO NATURAL
Comportamentais: Flexibilidade, Paciente, Ágil, Comunicação assertiva e foco em resolução de problemas. Ter sido líder de padaria e ter capacidade de liderança.
Corporativas: Flexibilidade e Criatividade.
Requisitos:
Pré-requisitos
Especificação e Exigências:
Escolaridade: segundo grau
Ampla Experiência na área: 06 meses
Como se candidatar para vaga de emprego
1º - Leia atentamente as informações da vaga, somente envie o seu currículo se realmente esta vaga for de seu interesse. Se houver exigências e requisitos, somente envie caso você atenda a todos eles.
2º - Desça até o final da página em leia “Dados de envio” do currículo, algumas vagas podem conter o e-mail, endereço, telefone ou pedir envio pelo site, siga o procedimento correto.
3º - O Emprego DF é um site de emprego principalmente na região da Brasília e Entorno não contrata e não participa de nenhum processo seletivo
Dados de envio para vaga:
Os interessados deverão enviar currículo para o endereço de e-mail: vagasgrh1@gmail.com informando no assunto o nome da vaga Padeiro Sênior.
É imprescindível informar que esta vaga foi encontrada no site EMPREGO DF, informe da seguinte forma: “Esta vaga foi vista no site “www.empregodf.com.br “.
Período da vaga: 23.09.19
Todas as informações completa sobre a vaga serão passadas e explicadas aos candidatos(as) selecionados em uma possível entrevista.
*Não esqueçam de nos seguir no INSTAGRAM: https://www.instagram.com/empregodf/
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