Estágio para Nutrição - 05.05.16

Tipo de Profissional: Estagio em Nutrição (a partir do 6° semestre)
Quantidade de vagas: 1

Local: Ceilândia Norte
Bolsa: 800,00


Descrição:

·         Acompanhar as atividades da nutricionista;

·         Acompanhar o planejamento da unidade; acompanhar o recebimento, armazenamento, preparo e distribuição das refeições servidas no local, propondo condutas adequadas; Avaliar o fluxograma das preparações adaptando-as as necessidades da unidade, segundo a legislação vigente;

·         Acompanhar a distribuição das refeições avaliando a satisfação dos usuários;

·         Elaborar um trabalho de Treinamento ou procedimentos operacionais com a realidade da unidade;

·         Acompanhar o dimensionamento de equipamentos, gestão de pessoas, todas as etapas que passam os gêneros alimentícios até chegar ao consumidor, ou seja, recepção da matéria prima, armazenamento, controle de estoque, pré-preparo e cocção, analisando os pontos críticos da unidade.


E-mail: selecaodf2016@gmail.com
Período da vaga: até o dia 08/05/2016