Empresa Multinacional no ramo de alimentação contrata:
Tipo de Profissional: Gerente de Operações
Quantidade de vagas: 01
Local: Aeroporto
Salário: a combinar (compatível com o mercado)
Descrição:
· Garantir os resultados das operações da unidade sob sua responsabilidade, planejando as vendas, controlando margem de lucro bruta, bem como desenvolvendo ações de vendas, visando cumprir as metas preestabelecidas.
· Garantir o cumprimento das metas, através da definição de planos de ação, interação com a equipe de trabalho, acompanhamento e avaliação dos resultados alcançados.
· Buscar a redução dos custos da unidade, através do controle das despesas de consumo, manutenção e solicitações para reparos da unidade e de equipamentos.
· Zelar pelo controle administrativo da unidade, mediante admissão e demissão, férias, afastamentos, promoção, horas extras, treinamentos e elaboração de escalas de trabalho.
· Acompanhar a fiscalização da Vigilância Sanitária assim como em ocorrências, subsidiando-os com documentação necessária.
· Garantir o funcionamento e a conservação dos ativos da unidade, mediante a verificação das condições das dependências, máquinas, equipamentos e instalações.
· Assegurar a eficaz utilização do fundo fixo disponibilizado para a unidade, através do rigoroso controle das notas fiscais de entrada e saída, de acordo com as necessidades.
· Assegurar o cumprimento do programa orçamentário de custeio de sua Loja, bem como a consistência e confiabilidade dos planos / orçamentos de capital, mediante adequada orientação, direção e suporte quando da confecção dos mesmos, bem como dos dispêndios havidos e oportuna recomendação quanto à forma de correção dos desvios verificados.
Vivência no segmento de restaurante ou varejo.
Formação Superior em Administração de Empresas, Gastronomia ou áreas correlatas.
Desejável conhecimentos em Boas Práticas Alimentar, Código de Defesa do Consumidor, Legislação Trabalhista, Alimentar e Sanitária, Controle de Custos, Qualidade Alimentar, Liderança e Gestão de Pessoas. Foco em resultados e ter dinamismo.
Benefícios: Assistência Médica / Medicina em grupo, Assistência Odontológica, Restaurante na empresa, Seguro de vida em grupo, Transporte fornecido pela empresa, Vale-transporte
Regime de contratação: CLT (Efetivo)
Horário: Flexível
E-mail: vagasbsb.ra@grupoimc.com.br
(Somente currículos com pretensão salarial até o dia 04/03/2016)
Tipo de Profissional: Gerente de Operações
Quantidade de vagas: 01
Local: Aeroporto
Salário: a combinar (compatível com o mercado)
Descrição:
· Garantir os resultados das operações da unidade sob sua responsabilidade, planejando as vendas, controlando margem de lucro bruta, bem como desenvolvendo ações de vendas, visando cumprir as metas preestabelecidas.
· Garantir o cumprimento das metas, através da definição de planos de ação, interação com a equipe de trabalho, acompanhamento e avaliação dos resultados alcançados.
· Buscar a redução dos custos da unidade, através do controle das despesas de consumo, manutenção e solicitações para reparos da unidade e de equipamentos.
· Zelar pelo controle administrativo da unidade, mediante admissão e demissão, férias, afastamentos, promoção, horas extras, treinamentos e elaboração de escalas de trabalho.
· Acompanhar a fiscalização da Vigilância Sanitária assim como em ocorrências, subsidiando-os com documentação necessária.
· Garantir o funcionamento e a conservação dos ativos da unidade, mediante a verificação das condições das dependências, máquinas, equipamentos e instalações.
· Assegurar a eficaz utilização do fundo fixo disponibilizado para a unidade, através do rigoroso controle das notas fiscais de entrada e saída, de acordo com as necessidades.
· Assegurar o cumprimento do programa orçamentário de custeio de sua Loja, bem como a consistência e confiabilidade dos planos / orçamentos de capital, mediante adequada orientação, direção e suporte quando da confecção dos mesmos, bem como dos dispêndios havidos e oportuna recomendação quanto à forma de correção dos desvios verificados.
Vivência no segmento de restaurante ou varejo.
Formação Superior em Administração de Empresas, Gastronomia ou áreas correlatas.
Desejável conhecimentos em Boas Práticas Alimentar, Código de Defesa do Consumidor, Legislação Trabalhista, Alimentar e Sanitária, Controle de Custos, Qualidade Alimentar, Liderança e Gestão de Pessoas. Foco em resultados e ter dinamismo.
Benefícios: Assistência Médica / Medicina em grupo, Assistência Odontológica, Restaurante na empresa, Seguro de vida em grupo, Transporte fornecido pela empresa, Vale-transporte
Regime de contratação: CLT (Efetivo)
Horário: Flexível
E-mail: vagasbsb.ra@grupoimc.com.br
(Somente currículos com pretensão salarial até o dia 04/03/2016)
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